Cachaça João Andante desperta ira do whisky Johnnie Walker

A CACHAÇA DA HAPPY HOUR — O mineirinho João Andante despertou a ira do escocês Johnnie Walker. O pobre jeca tatu brasileiro ganha apenas R$ 96 mil por ano; o endinheirado lorde britânico fatura o equivalente a R$ 28 bilhões anuais. Mesmo assim, Johnnie quer ver João morto da silva…

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Samba, forró e gafieira agitam a MinasCachaça 2011 em BH

A CACHAÇA DA HAPPY HOUR
Começou nesta quinta-feira, em Belo Horizonte, a MinasCachaça 2011, aguardado evento de interesse de todo pingófilo que se preza.

À noite, para animar a festa, além da degustação das cachaças de alambique haverá música ao vivo com apresentações de grupos de forró, samba e gafieira.

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Processo de fabricação da cachaça de alambique no Brasil

A CACHAÇA DA HAPPY HOUR
A pedidos, um resumo das etapas que compõem o processo de fabricação da cachaça de alambique, um destilado brasileiro feito à base de cana-de-açúcar, leveduras e água.

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Poema da Cachaça: mineira de alambique em verso e prosa

A CACHAÇA DA HAPPY HOUR
Um poema para a cachaça nossa de todos os dias:

A primeira queima a goela
Desce forte e vai rasgando
A segunda refestela
Desce fresca e deslizando…

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Como reconhecer e degustar a cachaça de qualidade

Da mesma maneira que os vinhos mais sofisticados, a cachaça pede um paladar cada vez mais apurado para ser degustada

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