Processo de fabricação da cachaça de alambique no Brasil

A CACHAÇA DA HAPPY HOUR
A pedidos, um resumo das etapas que compõem o processo de fabricação da cachaça de alambique, um destilado brasileiro feito à base de cana-de-açúcar, leveduras e água.

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Poema da Cachaça: mineira de alambique em verso e prosa

A CACHAÇA DA HAPPY HOUR
Um poema para a cachaça nossa de todos os dias:

A primeira queima a goela
Desce forte e vai rasgando
A segunda refestela
Desce fresca e deslizando…

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Um pequeno dicionário de sinônimos para a Cachaça

A CACHAÇA DA HAPPY HOUR
Esta é uma relação de sinônimos para a Cachaça, segundo a tradição popular.

É impossível identificar quem fez originalmente a compilação.

Pouco importa, o que vale é que muitos nomes são divertidíssimos.

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A diferença entre os nomes Aguardente, Cachaça e Pinga

A CACHAÇA DA HAPPY HOUR
Ao contrário do que muita gente imagina, as três palavras não são sinônimas, embora se refiram à bebida com as mesmas características.

Afinal, de onde surgiram esses nomes?

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A taça oficial para degustação da cachaça de qualidade

A CACHAÇA DA HAPPY HOUR
Muita gente não se deu conta, mas há sete anos foi lançada uma taça para a degustação da cachaça de qualidade, em substituição aos tradicionais cálices de fundo grosso.

O antigo copo não combinava mais com o novo perfil de bebida requintada que a cachaça assumiu. A taça, portanto, possui a sofisticação que a cachaça merece.

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