UTENSÍLIO DE COZINHA COM QUATRO FUNÇÕES

Dois pedaços quadrados de bambu laminado, articulados por molduras de aço inox com dobradiças, prometem facilitar a vida dos cozinheiros. A criação é do designer norte-americano James Stumpf.

Aberta, a nova tábua permite cortar grandes quantidades de alimentos; fechada, se presta a picar porções menores, com a vantagem de não ocupar muito espaço, nem na pia ou dentro do armário.

Mas há melhores utilidades ainda: o utensílio dobrável serve para espremer dentes de alho, facilitando a descascação; e, quando posicionado em “V”, ajuda a despejar os picadinhos nas panelas.

O projetista procura sempre dar prioridade a matérias-primas sustentáveis e renováveis, quantidades moderadas de metal, descartando totalmente o uso de plástico em seus produtos para cozinha.

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