Como fazer ovo cozido com a gema por fora e a clara no centro

TRUQUE PROVOCA SURPRESAS CULINÁRIAS

Fazer um omelete dentro de um ovo com a casca intacta não tem mistério mas, graças aos japoneses, a técnica culinária avançou.

Desafio maior é cozinhar o ovo com a gema de lugar trocado com a clara, uma ocupando o lugar da outra, ainda dentro da casca.

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Tomate preto pode prevenir diabetes, obesidade e até câncer

O SUPERALIMENTO PARA CULTIVAR EM CASA

Virou moda cultivar a nova espécie de tomate preto que possui propriedades ou o potencial de prevenir alguns tipos de câncer.

Resultado do cruzamento dos tomates vermelho e roxo, seus antioxidantes também podem combater o diabetes e a obesidade.

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Os primeiros utensílios de cerâmica usados para cozinhar

A ESTRATÉGIA DE SOBREVIVÊNCIA EXTREMA

Nossos ancestrais que viveram no final do período glacial, há 15 milênios, já utilizavam potes de cerâmica para cozinhar.

Até agora, pensava-se que esses utensílios haviam surgido apenas com a chegada da Agricultura, 5 mil anos depois.

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