O Design do Futuro é o Presente
RÉPLICAS DE UTENSÍLIOS NA FACHADA DE CASARÃO – Um par de frigideiras cruzadas compõe, ao centro de uma espécie de brasão, a logomarca de restaurante especializado em culinária italiana. Os utensílios são modelados em chapas de aço e fixados em estrutura oval e quadrada de ferro forjado.
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NÚMERO DA MELHOR CULINÁRIA EM NITERÓI
Placa de endereço que produzimos para a Arte & Ofício, escola de gastronomia localizada em Niterói, no Estado Rio de Janeiro.
Com um toque vintage, é formada por barras chatas e redondas de metal soldadas circundando disco central de chapa de aço.
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COLHER PARA ROQUEIRO E COLECIONADOR
Para quem gosta de colecionar ou de começar o dia ligado na energia dos metais, colherinhas com o formato de guitarras de rock.
E para os gourmets, que cozinham embalados pela pauleira ou saboreando um som acústico, colheres de pau como violão e guitarra.
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TRUQUE PROVOCA SURPRESAS CULINÁRIAS
Fazer um omelete dentro de um ovo com a casca intacta não tem mistério mas, graças aos japoneses, a técnica culinária avançou.
Desafio maior é cozinhar o ovo com a gema de lugar trocado com a clara, uma ocupando o lugar da outra, ainda dentro da casca.
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DO BLOG BANANAPOST
Você teria coragem de comer um bicho com uma cara dessas?
Por puro prazer, caso ele viesse acompanhado de alho, bacon e calabreza?
Como fazem os moradores de Lagoinha, cidade a apenas 200 km de São Paulo, capital?
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A CACHAÇA DA HAPPY HOUR
Existe um sabor sublime que fica na boca e não deixa esquecer o quitute saboreado.
Pode ser um prato ou bebida que dá água na boca e vai além do doce, salgado, azedo ou amargo.
É isso mesmo, existe um quinto sabor básico e ele tem nome: umami.
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