Comida italiana na 11ª edição do Petrópolis Gourmet 2011

SABORES DA ITÁLIA
A gastronomia está em festa com o Sapore d’Italia.

As saborosas garfadas do Petrópolis Gourmet estão de volta em sua 11ª edição, no período de 03 a 26 de novembro de 2011.

O tradicional festival da Cidade Imperial este ano homenageia a culinária italiana, uma das mais ricas e deliciosas do mundo.

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Campanha na China contra consumo de sopa de barbatanas de tubarão

DO BLOG ECONSCIÊNCIA
Grupos ecológicos e de proteção aos animais fecham o cerco a práticas culinárias medievais que perduram até os dias de hoje na China.

Uma nova campanha pretende acabar com a matança de tubarões no gigante asiático.

As barbatanas são usadas em um prato tradicional do país, a sopa de barbatana de tubarão, considerada com propriedades afrodisíacas.

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Domingo, 10 de julho, é o Dia Internacional da Pizza

A CACHAÇA DA HAPPY HOUR
Para muita gente todo domingo é dia de pizza.

Compreende-se, afinal esta feliz combinação de massa de trigo com muzzarella derretida, tomate e orégano é responsável pela liberação da serotonina, hormônio neurotransmissor responsável pela sensação de prazer.

No inverno, associada aos vinhos, nem se fala!

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Shit Burger – primeiro ‘sanduba’ do mundo feito com dejetos humanos

DO BLOG BANANAPOST
Cientistas japoneses inventaram uma forma de produzir “carne” artificial a partir de dejetos humanos.

E já promovem um sanduíche mais ‘saudável’ que o hamburger feito com a tradicional carne moída de primeira.

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Caipirinha vira verbete na famosa enciclopédia francesa Larousse

A CACHAÇA DA HAPPY HOUR
O verbete ficará registrado junto a termos gastronômicos, só que com a grafia “caïpirinha” — com um trema em cima da primeira letra “i”.

É o reconhecimento internacional da mais famosa bebida típica brasileira, feita exclusivamente de limão, açúcar e cachaça.

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Macaco comestível: incrível arte da escultura em melancia

DO BLOG BANANAPOST
Só mesmo assim para poder comer o bicho sem arrumar encrenca com o Ibama: através da incrível arte oriental da escultura em melancias.

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