Campanha na China contra consumo de sopa de barbatanas de tubarão

DO BLOG ECONSCIÊNCIA
Grupos ecológicos e de proteção aos animais fecham o cerco a práticas culinárias medievais que perduram até os dias de hoje na China.

Uma nova campanha pretende acabar com a matança de tubarões no gigante asiático.

As barbatanas são usadas em um prato tradicional do país, a sopa de barbatana de tubarão, considerada com propriedades afrodisíacas.

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