Temperatura do mar aumenta e peixes diminuem de tamanho

DO BLOG ECONSCIÊNCIA
Em apenas 24 anos, a temperatura superficial do mar aumentou cerca de 1,5°C.

A subida é de duas a quatro vezes mais rápida que as tendências históricas de aquecimento.

O fenômeno compromete diretamente a produção de peixes que alimentam os seres humanos.

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Por que se come peixes e bacalhau durante a Semana Santa?

SANTA JOGADA COMERCIAL DO VATICANO

No século XVI a Igreja era proprietária da maior frota bacalhoeira do mundo. Para aumentar seus lucros, os padres proibiram o consumo de carne vermelha durante a Quaresma.

Então, as vendas de bacalhau explodiram e o que era apenas comércio acabou virando uma tradição – que não aparece em nenhuma linha das chamadas ‘sagradas escrituras’.

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Receita portuguesa de Bacalhau à Dantas, mas com cachaça

UMA CEIA DIFERENTE, PARA SAIR DA ROTINA – Você fica de saco cheio com as mesmices de todos os anos durante as ceias de Natal e Réveillon? Então conheça uma receita bacana, extremamente simples, onde o charme está no uso da cachaça como tempero especial no seu bacalhau. Uma delícia!

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